NEWS最新情報をお届け！

「がブリチキン。」は、今回農林水産省が行う「米・米粉消費拡大対策事業」の一環として、

2023年11月1日～2024年2月29日の期間に行われる「米粉を使ったメニューフェア」へ、

「日本唐揚協会」よりお声掛けいただき参加する運びとなりました。

10月17日より、全国30店舗にて「米粉からあげ」を販売しており、

2024年1月までに販売店舗を拡大する見込みです。

「がブリチキン。」は、日本で一番美味しいからあげを決定する

「からあげグランプリⓇ」で12年連続金賞を受賞。

からあげのリーディングカンパニーとして、

からあげの美味しさを一人でも多くのお客様にお届けしたいと、

環境の変化に合わせてお客様のニーズに対応してきました。
「がブリチキン。では現在6部位のからあげを提供しておりますが、

そのうち「やげん」「鶏トロ」「すなずり」の3部位に米粉を使用。従来のからあげよりも衣が軽く、部位によって食感の違いをお楽しみいただけるのが特徴です。 

7月より一部店舗にてトライアル販売を行い、

「衣が軽くて何個でも食べられる」や、「サクっとした食感で食べやすい」などと、

好評のお声をいただいております。

今回の取り組みをきっかけに、「がブリチキン。」のからあげは勿論、

米粉の魅力を発信していければと思い、参加いたします。

●「米粉を使ったメニューフェア」概要
・内容：大手外食チェーンや地域密着の飲食店などと連携し、米粉を使ったメニューの提供
・期間：2023年11月1日（水）～2024年2月29日（木）
※参画企業によって、上記期間内で開始時期、終了時期が変動します。
・参加店舗数：1,300店舗以上
・URL：https://komeko-times.jp/menufair01/ ※11月1日（水）公開
※米粉以外の原料（小麦粉など）も使用しております。詳しくは、各店舗へお問合せ下さい。


●がブリチキン。の「米粉からあげ」メニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やげん　473円（税込）

肉付きのやげん。コリコリ軟骨とプリっとお肉がおつまみにぴったりの一品です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏トロ　473円（税込）
むね肉と手羽元の間の希少部位。 ジューシーだけど、さっぱりっとしたからあげです。 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すなずり　473円（税込）
コリコリ食感で根強いファンも多い部位。お酒のおつまみにオススメ！

●「米粉からあげ」栄養成分表示（100gあたり）

●「米粉からあげ」販売店舗
全国の「骨付鳥、からあげ、ハイボール がブリチキン。」30店舗
【東京】浅草橋店、赤坂店、池袋西口駅前店、歌舞伎町店、水道橋店、大門店、高田馬場店、本郷店、明大前店【神奈川】武蔵小杉店【愛知】金山本店、名駅3丁目店、名駅西口店、栄店、栄住吉店、錦通店【三重】桑名駅前店【静岡】草薙駅前店【山形】山形駅前店【栃木】宇都宮馬場通り店【群馬】高崎駅前店【新潟】長岡駅前店【福井】福井駅前店【長野】伊那店【大阪】難波4丁目店【兵庫】姫路駅前店【広島】福山駅前店、広島立町店【福岡】今泉店【沖縄】那覇久茂地店
※販売店舗は拡大する見込みです。


●米・米粉消費拡大推進プロジェクト
「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」は、

農林水産省が行う「米・米粉消費拡大対策事業」の一環と して実施します。

本プロジェクトを通して、国際的な人口増加等による食料需要増大、気候変動による生産減少、

原材料価格の上昇や円安の影響から、日本の食料安全保障の重要性が改めて見直されていることを受け、

食糧の安定供給に向け国内で自給可能な作物である「米・米粉」の消費拡大を目指しています。

※本プロジェクトは、米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局（㈱ぐるなび等）が担当いたします。